Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients (English Edition) 本 無料 pdf

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Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients (English Edition)
書籍の説明

  • ファイル名: Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients (English Edition) 本 無料 pdf.
  • ISBN : 722547
  • リリース日 : 3 4月 2019
  • ページ数 : 4 ページ
  • 著者 : Seid Mahdi Jafari (編集)
  • 作成者情報 : Seid Mahdi Jafari (編集)
  • エディター : 独立した出版社

 

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書籍の説明

商品の説明
著者について
Seid Mahdi Jafari is an Associate Professor in the Department of Food Materials and Process Design Engineering at the University of Agricultural Sciences and Natural Resources in Gorgan, Iran, and he is an academic member of GAU (Iran). He has published more than 85 papers in top-ranked international food science journals and 18 book chapters, and has edited four books. In November 2015, he was ranked one of the top 1% scientists of the world with the highest citations by Thompson Reuters (Essential Scientific Indicators) in the field of Biological Sciences.
Roberto Castro-Muñoz is a doctoral student in the Department of Inorganic Technology at the University of Chemistry and Technology in Prague.
–このテキストは、hardcover版に関連付けられています。

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